среда, 15 ноября 2017 г.

🍴 Вегетарианский чизкейк

https://www.facebook.com/MirKrup/photos/a.433890826653675.95999.428786763830748/1788816027827808/?type=3&theater&notif_t=notify_me_page&notif_id=1509521466813858

 https://www.facebook.com/MirKrup/photos/a.433890826653675.95999.428786763830748/1788816027827808/?type=3&theater&notif_t=notify_me_page&notif_id=1509521466813858


🍴 Вегетарианский чизкейк

На 100 г: ~ 379 ккал
БЖУ: 8/25/31

Если у вас нет кокосового масла, то вместо него можно использовать арахисовую пасту.

Ингредиенты

Основа:
овсяные хлопья "Агро-Альянс" - 45 г
финики - 30 г
растопленное кокосовое масло - 10 г
вода - 1 ст.л. (при необходимости)

Чизкейк:
подсолнечные семечки - 100 г
черная смородина - 65 г
мед - 60 г
растопленное кокосовое масло - 20 г

Способ приготовления:
Ингредиенты указаны на форму диаметром 10 см.
1. Семечки замочить на ночь.
2. Финики замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек.
3. Измельчить финики с овсяными хлопьями в процессоре блендера. Добавить масло и еще раз взбить. При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л.
4. Полученную массу выложить в форму. У меня кольцо для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее пергаментом. В идеале использовать разъемную.
5. Для чизкейка пробить погружным блендером семечки, смородину и мед.
До однородности.
6. Полученную массу выложить поверх основы.
7. Убрать в морозилку на 3 часа. Затем нарезать на кусочки. Хранить в морозилке. Перед подачей, дать постоять 10-15 минут при комнатной температуре.

Источник: http://mir-krup.ru/retsepty/desert-chizkejk/vegetarianskiy-chizkeyk/
Автор: Катя Семибратова

среда, 8 ноября 2017 г.

На что мы тратим жизнь!

Байгали Серкебаев
написал слова памяти
Батырхану Шукенову
и в конце вот это стихотворение.
На что мы тратим жизнь!
На мелочные ссоры,
На глупые слова, пустые разговоры,
На суету обид, на злобу- вновь и вновь.
На что мы тратим жизнь...
А надо б на любовь.
Сжигаем жизнь дотла всё на пустое что-то -
На нудные дела, ненужные заботы...
В угоду обществу придумываем маски...
На что мы тратим жизнь!
А надо бы на ласки.
Мы распыляем жизнь на сумрачную скуку,
На "имидж" и "престиж", ненужную науку,
На ложь и хвастовство, на дармовую службу.
На что мы тратим жизнь?...
А нужно бы на дружбу.
Куда-то всё спешим, чего-то добываем.
Чего-то ищем всё - а более теряем.
Всё копим: золото, тряпьё и серебро...
На что мы тратим жизнь!
А надо б на добро.
Волнуемся, кричим, по пустякам страдаем.
С серьёзностью смешной вещички выбираем.
Но сколько не гадай - всё выберешь не ту.
На что мы тратим жизнь...
А надо б на мечту.
Боимся радости, боимся верить в сказки,
Боимся и мечты, и нежности, и ласки.
Боимся полюбить, чтоб после не тужить...
На что мы тратим жизнь?!
А надо просто жить!
Ком